Музыка в ресторане играет огромную роль. Она создает настроение, способствует отдыху, создает определенный стиль. Музыка для ресторанов должна быть не только веселой и приятной, но и в то же время не должна отвлекать внимание от меню и блюд.
Музыка для кафе и других заведений общественного питания – это прежде всего музыка, созданная для того, чтобы сделать вечер для гостей ярче, и чтобы они захотели вернуться сюда еще раз.
Заведения, чья целевая аудитория – люди, готовые пропустить рюмочку алкоголя, часто заказывают в свой бар клубную музыку, чтобы она играла в заведении постоянно, чтобы под нее можно было танцевать.
При выборе музыкального сопровождения в ресторане нужно учитывать следующие моменты:
1. Помещения ресторана должны быть правильно распланированы, так они станут более комфортными для посетителей.
2. В ресторане должны быть соблюдены общие правила музыкального оформления.
3. Фоновая музыка для кафе должна подчеркивать атмосферу, царящую в заведении, и его интерьер.
4. Музыка может стать и ненавязчивым элементом развлекательной программы. Важно, чтобы она нравилась посетителям и подчеркивала статус ресторана или кафе.
Не следует подбирать музыку по принципу «что будет лучше звучать на дискотеке, то и подойдет в бар», ведь меню состоит преимущественно из напитков, и выбор музыки для бара следует делать согласно напиткам, которые предлагает заведение. Если бар предлагает коктейли на основе рома, то и музыка для бара должна быть соответствующая – в основном это рок или блюз.
Если у вас есть опыт работы в сфере ресторанного бизнеса, вы хорошо знаете специфику работы различных заведений, вы разбираетесь в музыкальном оформлении, у вас есть свой вкус и вы умеете творчески подойти к этой сложной работе, то вам подойдет мобильное приложение Gusli.
С помощью приложения Gusli Вы сможете найти нужное для вашего заведения настроение, и без труда создать в любом месте музыкальную атмосферу. Gusli поможет:
1. Сделать заказ композиций и настроить звуковое сопровождение с учетом пожеланий гостей.
2. Слушать любимые композиции.
3. Выбрать музыкальный фон для ваших мероприятий.
Музыка для бара должна быть такой, чтобы гости сидели за столиками, слушали и получали удовольствие. От того, какая будет музыка зависит и настроение, атмосфера, и имидж заведения.
