Как жить долго: Голод против старения

Из-за чего мы начинаем стареть? Как продлить активные годы жизни? Поможет голод! Как это работает?

Как жить долго: Голод против старения

Что касается старения, у него немало теорий. Но, давно очевидно, что дело не обходится без стволовых клеток. Благодаря стволовым клеткам обновляются наши ткани. Причем все. С их помощью отжившие свое клеточки сменяются новыми,  молодыми и жизнеспособными. Однако чем мы старше, тем хуже стволовые клетки делятся. Они уже не могут быть такими активными, как раньше. Так наш организм стареет.

Исследователи выяснили: голод поможет оставаться молодым долго. Отсутствие пищи активизирует стволовые клетки и заставляет их активно делиться. Этот процесс назвали Cell Stem Cell.

Вследствие старения организма запасы стволовых клеток сходят на «нет». А это непосредственно отражается на работе внутренних органов, которым становится все сложнее обновляться в прежнем темпе. Это печально, но есть и хорошая новость: голод помогает исправить эту ситуацию. Недостаток калорий запускает процессы обновления, в результате которых организм омолаживается.

Как жить долго: Голод против старения

Ученые традиционно экспериментировали на мышах. Исследователи из Массачусетса решили провести опыты со стволовыми клетками кишечника грызунов: именно они несут ответственность за обновление выстилки стенок кишечника  эпителиальной ткани.

На этом материале экспериментировать проще всего: эпителий кишечника довольно быстро обновляется  примерно в течение пяти дней. Таким образом, исследование было весьма наглядным.

Прошли сутки, возрастных грызунов не кормили. После чего взяли образец тканей мышей из кишечника, выделили стволовые клетки, и заставили их сформировать крошечный орган. Чтобы справиться с задачей создания мини-органа, стволовым клеточкам пришлось интенсивно поработать.

Как жить долго: Голод против старения

Благодаря опытам выяснилось: за счет голода повышаются возможности стволовых клеток обновляться. В 2 раза! Эти изменения самым положительным образом сказались на всем организме.

Мало того, что дефицит/отсутствие калорий омолодил стволовые клеточки возрастных особей, клетки молодых грызунов также стали работать намного активнее. Вот такое поистине лечебное голодание.

Как выяснилось, в процессе голода клетки больше не использовали углеводы как источник энергии, а принялись расщеплять жирные кислоты. Эти процессы активировали гены, связанные с метаболизмом жиров. Благодаря интенсивному расщеплению жирных кислот удалось «перезагрузить» возможности стволовых клеток, после чего они начали активно делиться.

Ученые планируют продолжить исследования. Задача медиков проверить, будет ли голод способствовать заживлению ран, поможет ли больным раком людям восстановиться после таких агрессивных процедур, как радио- и химиотерапия.

Поделится

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.