Если вы любите готовить различные изысканные блюда с пряностями, и желаете, чтобы они всегда были свежими и ароматными, то вы можете с легкостью их вырастить в стакане с водой. Просто необходимо налить в него воду и поставить черенок. Для лучшего прорастания рекомендуется поставить стакан на подоконник на солнечной стороне дома.
Базилик
Базилик является пряной итальянской травой, которая может служить не только как дополнение к блюдам, но и как освежитель воздуха, потому что обладает особым приятным ароматом. В сочетании с ванилью и лимоном базилик раскроет все свои свойства. Перед тем, как поставить черенок в воду, необходимо удалить все нижние листья. Уже через четыре недели вы сможете наслаждаться свежими зелеными листочками.
Кинза
Для того чтобы кинза росла прямо у вас на подоконнике, необходимо выбирать черенки одинаковой формы без каких-либо повреждений. При выращивании этого растения следует окунуть черенок в стакан на полтора сантиметра. Вода должна быть обязательно теплой. Черенок даст первые зеленые листья уже через две недели.
Орегано
Всем любителям итальянской кухни знакома эта пряная трава. Она является незаменимым компонентом в некоторых блюдах. Различные супы и соусы не обходятся без нее. Рекомендуется всегда следить за прорастанием травы, так как она растет с невероятной скоростью практически в любых условиях. Так что, выращивать ее не составит для вас особого труда.
Мята
Несколько листиков мяты могут сотворить настоящие чудеса. Добавьте их к вашему любимому чаю или какао, вкус станет просто потрясающим этих горячих напитков. Особенно в зимнюю пору. Для того, чтобы вырастить это растение одного стакана будет недостаточно. Поэтому, рекомендуется использовать банку. Через день меняйте воду в банке, чтобы растение хорошо произрастало. Позаботьтесь, чтобы оно находилось в хорошо освещаемом месте.
Шалфей
Блюда из сочной и нежной курочки сможет дополнить шалфей в сочетании с тимьяном. Вместе он могут создать просто невероятную композицию пряностей. Шалфей считается одним из многолетних растений. Как только вы увидите корни в стакане с водой, то лучше пересадить пряность в землю, чтобы она спокойно произрастала дальше.
Мелисса
Эта пряность размножается черенками. Это один из способов ее выращивания. Срежьте верхушку побегов и поставьте ее в стакан, наполненный водой. Через две недели вы увидите, что мелисса уже пустила корешки. После этого ее можно спокойно пересадить в почву.
Тимьян
Как и шалфей, тимьян служит отличным компаньоном для мяса птицы. Цветы у этой травы очень красивые, а главное — съедобные. Через полторы или две недели можете уже срезать свой первый урожай и приготовить, к примеру, нежную утку или курочку с апельсинами.
Розмарин
Розмарин известен еще тем, что обладает просто фантастическим ароматом. Если сочетать его с цитрусами, то получится очень ароматный освежитель воздуха. Но так же, с использованием розмарина, можно приготовить полезные и вкусные блюда. Если корни розмарина достигли более пяти сантиметров, то его можно смело пересаживать в горшок с почвой и продолжать выращивать у себя на подоконнике.
Кориандр
Мексиканцы считают кориандр королем своей кухни. С помощью него они готовят фантастические блюда, которые в первую очередь хотят попробовать туристы. Если вы — любитель мексиканской кухни, то у вас на подоконнике обязательно должна расти эта приправа. Лучше использовать эту приправу до того, как на ней начнут появляться цветы, тогда можно избежать горьковатого привкуса.
Стевия
Стевия — это превосходный заменитель сахара из-за своего низкого содержания калорий. Стевия должна произрастать в солнечном месте в банке с водой. Пристально следите за приправой, поскольку она растет с невероятной скоростью. Можно добавлять стевию вместо сахара в кофе или в чай.
Лимонник
Лимонник обладает чудодейственными свойствами, которые помогут избавить вас от бессонницы и стресса. При расстройстве желудка лучше применять эту траву вместо лекарств и прочего. Она отлично справится со своей задачей. Но все дело в том, что со временем на лимоннике может появиться плесень, поэтому за ним необходимо следить и менять воду каждый день. Уже через полторы недели вас порадует первый урожай.
Майоран
И последняя в нашем списке, но не по ценности, — это приправа под названием майоран. Эта трава обладает расслабляющими свойствами, поэтому с ней можно принимать душ и использовать в качестве мыла. Но самый главный минус травы заключается в том, что она очень медленно растет. Может потребоваться около полутора месяца.
