Раритет из СССР: 11 вещей советского быта, которые до сих пор есть в доме каждой хозяйки

У каждой уважающей себя хозяйки в СССР была мясорубка и много других полезных кухонных аксессуаров. Мода на ретро и ностальгия по “совку” до сих пор делают их актуальными.

Серебряный подстаканник

Подстаканники всегда пользовались спросом: смотрятся красиво, и руки не обжигает. Поэтому алюминиевые были нарасхват. Однако особенным шиком считалось подать чай именно в серебряных – показать достаток и вкус.

Изображения на них различны. Есть с гербами и зверями, виноградной лозой, символикой страны, в честь каких-то дат или достижений, памятников, зданий. Производились обычно из серебра 84 и 875 пробы.

Ручная мясорубка

Настоящий раритет! Привинчивалась к столу, ручку крутили, перемалывая продукты в фарш. Со стороны кажется, будто это тяжело, утомительно, но мясорубка на самом деле очень удобна.

Такая вещь может служить много лет, и их даже передают по наследству. Только ножи иногда надо затачивать. Советская мясорубка компактнее, чем современные.

Форма для выпечки орешков

Это вовсе не те орешки, что растут на деревьях, а печенье! Причем форма могла быть не только “орешками”, но и “грибочками”, “ёжиками”и “белочками”!

Представляет собой 2 круга (или шестиугольника) с рукоятками и выемками. Чтобы сделать лакомство, месят тесто, заполняют форму на 1/3 объема, а затем выпекают и наполняют сгущенкой, повидлом и орешками.

Менажница

Это блюдо, внутри разделённое на некоторое количество ячеек, что позволяет в одну тарелку положить разные вкусности, и они не смешаются.

Бывают хрустальные, мельхиоровые, серебряные. Позволяют быстро сервировать и убрать стол. Особенно полезны при большом количестве гостей.

Щипчики для колотого сахара

Также называются кусачками. Ранее сахар был твердым и кусковым, перед использованием его приходилось колоть. Т.е. от большой сахарной головы откалывали маленькие кусочки.

Плотность колотого сахара выше, чем у кускового, поэтому его не клали в напитки, а прикусывали и запивали.

Железная пельменница

Эдакая штука, напоминающая соты в круге. Зачастую пельмени лепили самостоятельно, а с таким приспособлением было очень удобно их формировать. Продавалась металлическая или пластиковая.

Вручную слепленные пельмени – это высокое качество. К тому же, без лишних усилий можно налепить пельмешек от души.

Открывалка для банок

Существовало 2 вида: с деревянной ручкой и полностью металлические. В первом случае на рукоятку насаживался консервный нож в виде серпа с петлей.

Во втором – подобие ножниц с колесиком. Открывала банки, бутылки, консервы и многое другое. В походе просто незаменимая вещь!

Старый термос

В СССР термосы делал харьковский ТЕМЕТ: большие пятилитровые нержавейки, и минусом была их громоздкость.

В Пекине выпускали 2-литровый яркий «Олень» с цветами и драконами. Они могли удерживать температуру весь день, а вот переворачивать термос запрещалось. Китай и СССР не знали, как изготавливать многоразовые крышки и делали пробковые затычки, а сверху – колпачок, он же кружка.

Хрустальная посуда

Хрусталь считался показателем роскоши, в него охотно вкладывали деньги. Прекрасный подарок, приносящий с собой ощущение праздника.

В СССР изделия из Чехословакии ценились выше советских и стоили дороже.

Орехоколка

В “совке” производились 3 вида фигурных орехоколов: волк (из “Ну, погоди!”), белочка и дракон (он же Змей Горыныч).

Делали их в Пензе, и, хотя вид внушительный, орехокол мало весит.

Формы для печенья

Были двух видов:

  • форма для печенья чугунная: круглая, с 6 отсеками и разными рисунками; Готовили прямо на печи как в сковороде.
  • алюминиевые в виде геометрических фигур, рыбок и т.д.; Предназначалась для противня.

“Застой” в прошлом, и сейчас домохозяйки применяют гаджеты, которые и космонавтам тех времен не снились. Однако до сих пор можно встретить вещи тех памятных времен, и эти предметы служат хозяевам десятилетиями. Им нет сноса. А приготовленные блюда кажутся вкуснее.

Поделится
Записи созданы 8625

6 коментариев “Раритет из СССР: 11 вещей советского быта, которые до сих пор есть в доме каждой хозяйки

  1. А при неосмотрительном применении мясорубки часто ломались кухонные столы, особенно раскладные.

  2. вечные вещи. Особенно открывашки. Ни какой электрической не заменишь. А орехокол похожий,только у дракона 4 ноги. Термосы китайские прелесть были.Тока хлипкие-но на них при желании колбу можно было найти.
    Зачем было орешницу отдельно выделять,а потом её же в формах для печенья показывать?
    Если в подстаканник поставить стакан и плеснуть водочки грамчиков 100- то не видно ч то в стакане. Ну а коньячку и по боле можно. Чай пьём

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх