Домой Полезные советы Серебряные столовые ложки – свойства и требования

Серебряные столовые ложки – свойства и требования

118
0

Сегодня обладание ложечкой из серебра символизирует принадлежность к элите. Она доступна очень немногим жителям нашей планеты: народы Южной Америки и Африки до сих пор используют за трапезой даже не деревянные ложки, а раковины моллюсков. 

История серебряной ложки

История этого предмета начинается во времена египетских фараонов. В Египте, при раскопках гробницы, нашли косметический набор из гребешков, зеркал и небольших серебряных предметов, похожих на ложечки. Ученые считают, что серебряные ложки в 5 тысячелетии до нашей эры использовались исключительно для смешивания благовоний и притираний. Столовое серебро и бронза была известна древним римлянам и грекам.

В средние века наборы, включающие традиционные серебряные ложки, использовали только очень высокопоставленные особы. Известно, что король Эдуард Первый в начале 13 века мог себе позволить пользоваться столовыми приборами из драгоценных металлов. В этом Русь опередила Европу на треть тысячелетия: в конце 9 века князь Владимир Красное Солнышко сделал серебряные ложки своей дружине. Простые же люди в то время пользовались деревянными столовыми приборами. 

Blue, Chrome, Clean, Close Up, Composition, Dangerous

Свойства и преимущества столового серебра

Столовые приборы производят из высококачественного серебра 925 пробы без дополнительного химического покрытия. Данный металл обладает очень высокими бактерицидными и ранозаживляющими свойствами: серебро убивает до 650 видов различных микробов, лечит внутренние ранки и воспаления. Поэтому, помешивая кофе серебряной ложечкой, вы существенно улучшаете качество употребляемой жидкости за счет выделяемых в воду ионов. 

Столовое серебро доступно для пользования узкому кругу лиц. Сервируя стол с использованием серебряных столовых приборов, вы существенно повышаете престиж своей семьи или корпорации. Это прекрасный вариант накопления семейного богатства. Граф Орлов, например, собрал несколько тысяч предметов серебряной посуды общим весом около 2 тонн.

Требования к столовым ложкам из серебра

Детские серебряные ложки производятся в строгом соответствии с ГОСТ Р54391-2011 («Посуда и приборы столовые детские из серебра»), который определяет длину столового прибора, его емкость, металлический состав, степень шлифовки, отсутствие режущих поверхностей, запрет на изменение органолептических свойств пищевых продуктов при пользовании, наличие клеймения, ярлыков и др.

Ярлык к ложке должен содержать наименование производителя, штамп ОТК, артикул, индивидуальное название изделия, состав, пробу, вес изделия. На ярлык навешивается пломба, а на сам столовый прибор ставится клеймо и именник компании-изготовителя.

СÑоловÑе ÐÑибоÑÑ, СÑоловое СеÑебÑо, Ðожи, Ðилки, Ðожки

Виды серебряных ложек

Серебряные ложки различаются по своим функциям и подразделяются на:

  • Десертные. По емкости больше чем чайные, но меньше чем столовые. Имеют зеркально гладкую поверхность функциональной части и узорную ручку. Десертные ложки применяются при сервировке пирожных, торгов, мороженого и др. 
  • Столовые. Приборы для употребления первых и вторых блюд. Предлагаются артикулы с классическим и современным дизайном, гравировкой и позолотой. Такая ложка – значимый подарок на любую торжественную дату.
  • Сервировочные. Ложки не предназначены для индивидуального пользования. По размеру больше столовых. Длина столового прибора достигает 25 см. Он используется для раздачи кушаний.
  • Детские. Серебряная ложечка со времен царя Петра Первого считалась желанным подарком на крестины в богатых дворянских и купеческих семьях. Сегодня такой подарок доступен каждому. Особенностью столовых детских приборов является привлекательный дизайн ручки в виде куклы, зайца или медвежонка. Он позволяет сделать прием пищи для ребенка более увлекательным и легким. Предлагаются роскошные варианты ложечек с позолотой, которые могут стать основой будущей семейной коллекции столового серебра.
  • Чайные. Для чайной трапезы. Предлагаемые варианты оформления включают в себя классический дизайн с витой ручкой, или ручкой с эмалевыми вставками, дизайн с чернением, церковный дизайн. К новогодним праздникам и дням рождения выпущены приборы со знаком зодиака или символикой китайского календаря.
  • Кофейные. Самые маленькие из ложек для взрослых с изысканным дизайном ручек, среди которых особо выделяется дизайн с сердечками для подарка возлюбленному или возлюбленной.

Все вышеперечисленные варианты ложек предлагаются в виде наборов, которые могут переходить из поколения в поколение, не теряя своих потребительских свойств и внешней привлекательности. Каждая ложечка размещена в красивом футляре и снабжена всеми необходимыми сопутствующими документами.

 
 
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь