Глубокие сковороды — универсальны, позволяют приготовить любое кулинарное блюдо, поэтому просто незаменимы в быту. Такая посуда должна быть у каждой хозяйки, в отличие от обычных изделий подобные сковородки обладают рядом преимуществ и являются многофункциональными.
Назначение глубокой сковороды
С помощью глубокой жаровни можно готовить пищу различными способами:
- Тушение. Вместительная, с высокими болтами и толстым дном, такая посуда идеально подходит для тушения разных продуктов и приготовления очень вкусных и ароматных блюд.
- Жарка. Глубокие сковороды имеют широкое дно, стенки и качественное антипригарное покрытие, поэтому широко используется для жарки мяса, овощей и рыбы. Также это прекрасная посуда для фритюра.
- Запекание. Модели со съемными или маленькими ручками можно применять в качестве основы для запекания блюд. В них очень удобно варить пищу для большой семьи или готовясь к встрече с гостями.
- Приготовление каш и жидких угощений. За счет больших бортов и прочной крышки, посуда идеальна для подлива, гуляша, приготовления круп, или супа-пюре.
Среди главных преимуществ глубокой дворами можно выделить широкий функционал, большую вместительность, долговечность и возможность готовить пищу любыми удобными способами.